„MAISTO PASIRINKIMO IR FIZINIO AKTYVUMO PIRAMIDĖS“

Mažeikių „Ventos“ progimnazijos 2 klasės mokiniams kovo 10-12 dienomis vyko pokalbiai „Maisto pasirinkimo ir fizinio aktyvumo piramidės“. Kartu su vaikais diskutavome, kad grūdinius produktus bei vaisius ir daržoves reikėtų vartoti kelis kartus per dieną, pieno produktus – kasdien po vieną vienetą, o mažiausiai vartoti: saldainių, cukraus ir druskos.

Aptariant fizinio aktyvumo piramidę diskutavome, kad kiekvieną dieną būtinas pasivaikščiojimas, pagalba tėvams namuose ir lauke, bent 5 kartus per savaitę aktyvi veikla – važiavimas dviračiu, paspirtuku, futbolo, krepšinio, kvadrato būreliai, kūno kultūros pamokos, fiziškai aktyvios pertraukos. Labiausiai vengti pasyvios veikos, tai yra ilgo sėdėjimo prie kompiuterio, telefonų ar pasyvių žaidimų.

SVEIKATIADOS IŠŠŪKIS – SALDINTĄ GĖRIMĄ KEIČIU Į VANDENĮ!

Mažeikių rajono Viekšnių l/d ,,Liepaitė“ 2020-02-20 d. priėmė ,,Sveikatiados iššūkį – saldintą gėrimą keičiu į vandenį‘‘. Tikslas – įrodyti, kad vandenį gerti sveikiausia.  Iššūkyje dalyvavo ,,Paukščiukų‘‘ grupės 16 vaikų.

Sveikatos priežiūros specialistė kalbėjo, iš kur atsiranda geriamas vanduo, kuo naudingas vanduo gamtai, žmogaus organizmui, kiek jo rekomenduojama išgerti per dieną. Vaikai minė mįsles, piešė vandens tema, atliko keletą eksperimentų su vandeniu. Veiklos pabaigoje įdėmiai pažiūrėjo nuotaikingą – mokamąjį filmuką, gaivinosi paskanintu vandeniu. Vieningai nutarta, tyras vanduo – ,,JĖGA‘‘.

„PIENO KELIAS“

2020 m. vasario 20 d. Mažeikių darželio-lopšelio maitinimo organizavimo ir higienos priežiūros specialistė Dalina Daukantienė kartu su visuomenės sveikatos specialiste vaikams pravedė pamokėlę “Pieno kelias”. Specialistės kartu su vaikais daug diskutavo apie pieno ir jo produktų naudą bei poveikį žmogaus organizmui. Pamokos metu vaikai žaidė žaidimus, suprato kaip pienas patenka ant kiekvieno jų stalo taip pat vaikai sužinojo, kodėl pieną ir jo produktus vartoti verta.

 

PRISTATYTA PALANKESNIŲ MAISTO PRODUKTŲ ŽENKLINIMO SIMBOLIS „RAKTO SKYLUTĖ“

Gerinant vaikų sveikatos ir mitybos raštingumą, Mažeikių Senamiesčio pagrindinės mokyklos 5 klasių mokiniams, pristatyta palankesnių maisto produktų ženklinimo simbolis „Rakto skylutė“. Simbolio „Rakto skylutė“ tikslas – padėti vartotojams lengviau išsirinkti maisto produktus tarp kitų tos pačios grupės maisto produktų. Tai įprasti produktai, tačiau juose mažiau įdėta cukraus, druskos, sočiųjų riebalų, transriebalų, nėra maisto saldiklių, o grūdų turinčiuose gaminiuose išsaugota daugiau maistinių skaidulų.

Kankina mieguistumas, apetito stoka, nuovargis? – vartokite produktus, kuriuose daug geležies

Geležies trūkumas ypač jaučiamas pavasarį. Didžiausia problema, kad geležies trūkumo, kuris dažnai perauga į anemiją, ilgai neparodo jokie požymiai. Anemija – tai būsena, kai kraujyje sumažėjus eritrocitų ir juose esančio hemoglobino mūsų organizmas nebegauna pakankamai deguonies. Žmogus pradeda jausti nuovargį, mieguistumą, apetito stoką, dirglumą. Krenta darbingumas. Dar vėliau pastebimi požymiai: blyški oda, įtrūkę lūpų kampai, trapūs nagai, slenkantys plaukai.
Ar galime sau padėti? Kokiuose maisto produktuose gausu geležies?

Daugiausia geležies yra šiuose maisto produktuose:
– Žalios spalvos lapinėse daržovėse, pvz. špinatuose, petražolėse, dilgėlėse, garžgraistė (rukola), kopūstuose. Kuo žalia spalva ryškesnė,  tamsesnė, tuo šios daržovės Jums vertingesnės.
– Rugiuose bei grikiuose, tačiau nebalinkite grikių pienu, nedėkite grietinės ir neužgerkite balta kava. 
– Ankštiniuose augaluose
, (lęšiai, pupelės), jų mūsų racione mažai, o tikrai kiekius reikėtų didinti, jie vertingi ne tik dėl geležies, bet ir dėl daugelio kitų savybių.
– Burokėliuose – šį vaistą nuo mažakraujystės manau visi žino, valgykite dažnai, galima ir šviežius, tačiau nederinkite su pieno produktais ir atsargiai elkitės su burokėlių sultimis.
– Mėsoje, daugiausia jautienoje ir avienoje, tačiau pastaroji ypatingai riebi mėsa, kurios reikėtų vengti, geriau rinkitės kitą puikų šaltinį – triušieną. Tuo tarpu kiaulienoje geležies mažai. Ypatingai geras geležies šaltinis – elniena ir stirniena, tačiau mažai kas gali šia mėsa pasimėgauti. Kiek kur geležies priklauso net ne tik nuo gyvūno, bet ir nuo skerdienos dalies, pavyzdžiui vištienos krūtinėlėje geležies ypatingai mažai, o šlaunelėse- yra.
– Gyvūnų subproduktuose: kiaulių, veršienos ir jautienos kepenyse yra ypatingai daug geležies ir daug toksinių medžiagų, ypatingai pramoniniu būdu augintų gyvulių kepenyse. Jei turite galimybę rinkitės jauno gyvulio, auginto namuose kepenėles. Kitu atveju kepenėlės nerekomenduojamos valgyti dažniau, kaip kartą per mėnesį. Jautienos liežuvyje yra dvigubai mažiau geležies nei jautienos kepenyse, bet dvigubai daugiau, nei jautienos mėsoje.
– Pagarduose: krienuose, sezamų ir moliūgų sėklose.
– Džiovinti vaisiai (pvz. džiovinti abrikosai) taip pat gali būti puikus geležies šaltinis, tačiau jų daug valgyti nevalia dėl didelio cukraus kiekio.
Pakoreguokite savo mitybą, padidinkite aukščiau išvardytų produktų vartojimą pagal pateiktas rekomendacijas ir po šešių mėnesių rezultatai jus nustebins, nes pokytis bus akivaizdus.

Parengta pagal mitybos specialistės Vaidos Kurpienės rekomendacijas

 

 

 

Kaip paskatinti vaikus noriai valgyti ir domėtis maistu?

Augančiam organizmui reikalingi vitaminai ir energija, o juos gauti su tinkama mityba – būtina. Kaip paskatinti vaikus noriai valgyti ir domėtis maistu?

Nesubalansuota mityba gali paveikti vaiko vystymąsi ir augimą. Per didelis kiekis mažai maistingų medžiagų ir kalorijų turi įtakos vaiko nutukimui.

Įpročiai formuojasi nuo ankstyvos vaikystės, kuomet pats geriausias laikas vaikams rodyti pavyzdį ir kurti įpročius. Vaikai mokosi stebėdami savo tėvus, todėl tikėtina, kad paaugęs jis rinksis valgyti tokį maistą, kokį valgo jo tėvai ir artimieji.

Puiki pradžia – sveiki užkandžiai. Juos galėtų sudaryti vaisiai, daržovės, riešutai. Svarbu padėti vaikui pasirinkti kokybiškus produktus ir tinkamą maisto porcijos dydį. Dar labai svarbi kasdienės rutinos dalis – kasdien, tuo pačiu metu, pusryčiauti, pietauti ar vakarieniauti. Taip ne tik sukuriame šeimos tradicijas – valgyti drauge, bet ir ruošiame vaiką darželio režimui.

Būtina leisti vaikams patiems pasirinkti tam tikrus patiekalus ar produktus. Pavyzdžiui, leiskite jam pasirinkti iš kelių skirtingų vaisių ar kitų sveikų užkandžių.

Pagalvokite apie spalvingesnius ir smagesnius maisto pateikimo būdus. Pavyzdžiui, vietoj virimo – kepkite, praturtinkite daržovėmis ar įdėkite į spalvingus indus.

Niekada maisto nenaudokite kaip paskatinimo ar bausmės priemonės. Tai ypač aktualu, kai kalbame apie desertą, kaip paskatinimo priemonę už įvykdytas užduotis ar pasiekimus. Jei vaikas atsisako pagrindinio patiekalo, neskubėkite jo „bausti“ neduodami deserto. Toks elgesys vaikui gali signalizuoti, kad desertas kur kas vertingesnis nei sveikas, sotus pagrindinis patiekalas. Pravartu, prieš gaminant pasitarti su vaiku, ką norėtų valgyti arba duoti jiems pasirinkti iš kelių galimų variantų. Taip suteiksite ir pasirinkimo laisvę, ir tikimybę, kad maistas bus suvalgytas.

Vaikams labai patinka sužinoti, kaip auga vaisiai ir daržovės, kaip maistas atkeliauja ant virtuvės stalo. Todėl labai svarbu su jais apie tai kalbėti, pakviesti apsipirkti drauge, jei turite galimybių – sodinkite ir stebėkite augimo procesą kartu.

Parengta pagal „Sodinčiaus“ edukacinio projekto medžiagą

SVEIKATOS DIENOS MAŽEIKIUOSE’ 2019

SVEIKATOS DIENOS MAŽEIKIUOSE’ 2019 – jau tradicija tapęs Biuro renginys, kurio metu, suteikiame visiems rajono gyventojams galimybę išgirsti įdomias svečių paskaitas, išbandyti įvairias fizinio akyvumo rūšis – NEMOKAMAI.

BALANDŽIO 1-5 DIENOMIS 🌿☘️🥀🎋🌈

Jums reikia tik ☎️☎️☎️ paskambinti 8-443-41499 ir registruotis į jus dominančius užsiėmimus. 
Kviečiame visus aktyviai sutikti pavasarį !

Mažeikiuose vyko sveikatai palankių patiekalų gamyba

Visos šios nuotraukos atspindi naujojo vaikų maitinimo organizavimo tvarkos aprašo produktus, kurie, kaip įsitikinome, puikiai pritaikyti gaminti ugdymo įstaigose. Labai svarbu kalbėti ne tik apie pasikeitimus, bet ir apie sveikatai palankų, sveikatinantį maistą, ypač kai kalbama apie jautriausią visuomenės dalį – vaikus.  Renkantis maisto produktus, reikėtų atkreipti dėmesį ne tik į energinę vertę, bet ypač į tokius sveikatai svarbius mitybos aspektus, kurie daro neigiamą poveikį mūsų sveikatai: kaip sočiųjų riebalų, cukrų ar druskos kiekius.

 

 

 

 

 

 

 

 

Taigi vakar (03.05) Mažeikių politechnikos mokyklos Viekšnių skyriuje vyko pecializuoti praktiniai kvalifikacijos kėlimo kursai „Sveikos mitbos standartas“ sudaryti iš dviejų dalių:

  • Teorinė dalis: sveikatai palankūs patiekalai vaikų valgiaraštyje. Rekomenduojami maisto produktai ir patiekalai. Tausojantys gaminimo būdai. Patarimai ir rekomendacijos kaip gaminti, kad būtų išsaugota kuo daugiau naudingų vaiko organizmui maistinių ir kitų vertingų medžiagų, kaip praturtinti patiekalus vertingomis medžiagomis. Kulinarijos naujovės, technologijų taikymas bei maisto pateikimo tendencijos vaikų ugdymo įstaigose. Lektorė: Laura Blaževičiūtė.
  • Praktinė dalis, kurioje vyko sveikatai palankesnių  patiekalų gamyba, degustacija bei vertinimas. Lektorė: Giedrė Ciukšienė, Vyr. profesijos mokytoja iš Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centro.

 

Susirinkęs Mažeikių rajono ikimokyklinio ugdymo maisto organizavimo specialistų būrys buvo supažindintas, kaip formuoti, ugdyti ir skleisti sveikos mitybos ir sveikos gyvensenos principus, raštingumą bei sąmoningumą visoje visuomenėje, kokiais būdais skatinti šeimų sąmoningumą sveikai maitintis. Moterys džiaugėsi galimybe gaminti sveikatai palankius patiekalus, jų grupelėse pagamino net 5: vištienos ir daržovių iešmeliai; pilno grūdo miltų lietiniai su daržovėmis ir sūriu; trinta moliūgų sriuba su lęšiais; varškės apkepas su bananais ir džiovintomis slyvomis; daugiaryžis su daržovėmis ir malta kalakutiena

Nuoširdžiai dėkojame viešnioms. Tikimės netolimoje ateityje antruoju etapu mokymus galės išklausyti mokyklų maisto organizavimo personalas. Sekite informaciją.

ŠIRDIES IR KRAUJAGYSLIŲ LIGŲ IR CUKRINIO DIABETO RIZIKOS GRUPIŲ ASMENŲ SVEIKATOS STIPRINIMO PROGRAMA

Vasario 14 d. Mažeikių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biure vyko „sveikos širdies dienos paminėjimas“ – kurio metu pristatyta ŠIRDIES IR KRAUJAGYSLIŲ LIGŲ IR CUKRINIO DIABETO RIZIKOS GRUPIŲ ASMENŲ SVEIKATOS STIPRINIMO PROGRAMA. Ja siekiama efektyviau stiprinti rizikos grupių asmenų sveikatą, supažindinti šiuos asmenis su širdies ir kraujagyslių ligų ir cukrinio diabeto rizikos veiksniais, sveikos gyvensenos principais, išmokyti keisti gyvenseną, valdyti stresą, pasirinkti sveikatai palankią mitybą bei fizinį aktyvumą.

Gausiai susirinkę miesto gyventojai ir svečiai – diabetikų klubas „Žemaičių spėka“ – matavosi cukraus kiekį kraujyje, analizavo savo kūno sudėtį: raumenis, riebalus, skysčių kiekį, metabolinį amžių.

Specialistė Vida Šakienė kalbėjo apie motyvaciją ir pokyčius savo sveikatos labui.

Specialistės (Ramute ir Martyna) svėrė ir aptarė gautus rezultatus, kurie, tiesą sakant, „neblizgėjo“ – didžioji dalis žmonių turi antsvorį arba yra nutukę, vėliau susirinkusieji prisipažino, kad yra fiziškai neaktyvūs ir nesivadovauja sveikos gyvensenos principais. Beliko visus pakviesti drauge keisti savo neteisingus kasdienius įpročius. Jau kitą savaitę visi rinksis į grupines mankštas ir atliks mitybos namų darbus.

Sveikata darbo vietoje

Kiekvienas euras, investuotas į sveikatos stiprinimą darbe, grąžina nuo 2,5 iki 4,8 Eur, o nedarbingų dienų skaičių sumažina net 12–36 proc.!
Vis daugiau Lietuvos įmonių (įstaigų) vykdo įvairios apimties sveikatos stiprinimo darbe veiklas, kurios dažniausiai apima veiksmus (pvz., komandinės varžybos, žygiai baidarėmis). Visgi tokios veiklos paprastai kai kuriems darbuotojams netinka. Dažnai tai fiziškai pasyvūs, turintys antsvorio ir (ar) nutukę darbuotojai, kurie arba neketina keisti savo elgsenos ir net nemano, kad turi problemų, arba dar tik pradeda suvokti, jog reikėtų keisti savo elgseną. Žmonės (šiuo atveju darbuotojai) yra nevienodai pasiruošę ir motyvuoti keisti savo elgseną, tad jiems reikia skirtingų postūmių.
Mažeikių rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras siekia padėti rūpintis darbuotojų sveikata ir kurti sveiką įmonę.
Programos „Sveikata darbo vietoje“ tikslas – skatinti sveikos gyvensenos iniciatyvas įmonėse, ugdyti sveikos gyvensenos įgūdžius bei domėjimąsi savo sveikata.

Pažiūrėkite, kaip mums sekėsi Mažeikių rajono savivaldybėje. Puiki pradžia – pusė darbo. Pirminis tikslas – kūno sudėties analizė – supažindinti darbuotojus su jų kūno riebalais, visceraliniais riebalais, raumenimis, skysčių kiekiu, metaboliniu amžiumi ir kitais rodikliais – įgyvendintas. Prisipažinsime, per dvi analizės dienas – buvo ir labai laimingų, ir nuliūdusių, ir labai susirūpinusių,  bet toks mūsų tikslas, to mes ir siekiame, kad neeikvodami papildomų laiko resursų, darbuotojai būtų „priversti“ pagalvoti apie savo sveikatą – neįkainojamą turtą. Užduoti namų darbai, lauksime jų atliktų, o kolegė jau ruošiasi kitam apsilankymui tema: „Mankšta darbo vietoje“.
Tik nuo žmonių sąmoningumo ir pastangų – situacija arba gerės, arba sveikata kentės. Numatyti dar bent penki susitikimai bei individualios konsultacijos su šios įstaigos darbuotojais.
Jeigu ir jūs norite skirti dėmesio savo įstaigos/įmonės darbuotojams – rašykite mums: mazeikiuvsb@gmail.com arba skambinkite jau dabar: 8-443-41499.